12 เมนูอาหารบำรุงผิว

food

เราเอาจะเสียเงินไปกับการมาร์กหน้า โลชั่น และเกือบทุกวิถีทางเพื่อส่งความสดชื่นให้ถึงผิวได้เร็วที่สุด โดยลืมไปว่าการประโคมทุกอย่างลงไปคงไม่ทำให้ภารกิจผิวสวยนี้สมบูรณ์ได้ หากเราไม่ดูแลร่างกายจากภายในสู่ภายนอก เพราะจริงๆแล้วอาหารที่เราทานเข้าไปนี่แหละค่ะสามารถช่วยผิวกลับมากระจ่างใสและชุ่มชื้นอีกครั้ง

วันนี้เรามี 12 เมนูที่รับรองได้ว่าถ้าทำตาม ผิวของคุณจะกลับมาสวยกระจ่างใสและที่สำคัญคุณจะได้ “ผิวสุขภาพดี” แบบไม่รู้ตัวเลยค่ะ

  1. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตมีแคลเซียมสำหรับเสริมสร้างกระดูก แล้วยังอุดมไปด้วยไรโบ(วิตามิน B2) วิตามิน B6 วิตามิน B12 และโปรตีน…โยเกิร์ตแบบไม่แต่งรสจะสามารถช่วยล้างพิษในผิวของคุณได้ Great Neck แพทย์ผิวหนังในนิวยอร์กบอกว่า “ถ้าคุณต้องการประโยชน์จริงๆจากโยเกิร์ตเราแนะนำกรีกโยเกิร์ต” และ Dr.Jeannette Graf ยังย้ำอีกว่า “โยเกิร์ตนมสามารถทำให้เกิดสิวได้ แต่กรีกโยเกิร์ตมีโปรไบโอติกที่สามารถกำจัดของเสียในลำใส้และฟิ้นฟูผิวได้อีกด้วย” และถ้าคุณเป็นสิวลองเติมน้ำผึ้งลงไปในโยเกิร์ตเพราะมันคือกุญแจหลักในการต่อสู้กับสิวและมีประโยชน์ต่อการรักษาแผลอีกด้วย

  1. อะโวคาโด

อะโวคาโดเอาไปทำอะไรก็อร่อย ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าอะโวคาโดยังอุดมไปด้วยไขมันที่ดี มีไฟโตนิวเทรียนท์ (phytonutrients)  วิตามิน  A D และ  E ที่เพิ่มความชุ่นชื้นให้กับผิว มันสามารถเข้าไปถึงเซลล์ผิวชั้นที่ลึกที่สุด นอกจากนั้นน้ำมันอะโวคาโดยังมีองค์ประกอบใกล้เคียงกับน้ำมันตามธรรมชาติในผิวของมนุษย์และกรดไขมันที่เหมาะแก่การชโลมผิวหลังโดนแดด…ช้าอยู่ทำไมคะ ไปหาเมนูอะโวคาโดมาทานกันเถอะค่ะ

  1. ผักสลัดน้ำ หรือ วอเตอร์เครส (WATER CRESS)

ใครจะไปรู้ว่าวอเตอร์เครสไม่ได้มีเพียงประโยชน์ต่อสุขภาพแบบผักสีเขียวอื่นๆ เพราะมันประกอบไปด้วยแร่ธาตุ สารอนุมูลอิสระ และอัดแน่นไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, B6, C, E และ K  ซึ่งสามารถฟื้นฟูผิวให้สวยขึ้น นอกจากนั้นยังมีธาตุเหล็ก แคลเซียม และไอโอดีน ซึ่งดีต่อผิว จากการศึกษาพบว่าเมื่อทานเป็นประจำจะเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถฟิ้นฟูร่างกายและสุขภาพผิวได้

  1. เต้าหู

คนที่ไม่ชอบทานยังเปลี่ยนใจทัน…เพราะผิวที่หย่อนคล้อยเนื่องจากกาลเวลา เต้าหู้สามารถช่วยคุณได้ด้วยแคลเซียม วิตามิน E  และโปรตีน ซึ่งช่วยสร้างเซลล์ผิว เต้าหู้จะชะลอการสูญเสียคอลลาเจนและรักษาความยืดหยุ่นของผิวไว้อีกด้วย

  1. ผลเบอร์รี่

เข้าแถวเรียงมาเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่หรือโกจิเบอร์รี่  Dr. Graf บอกว่า “ยิ่งสีเข้มยิ่งดี” เพราะผลเบอร์รี่ที่มีสีเข้มจะมีสารอนุมูลอิสระมากกว่า ซึ่งจะช่วยต้านความเสียหายที่เกิดจากรังสียูวีและมลภาวะ

  1. แซลมอน

ข่าวดีสำหรับคนที่ชอบแซลมอน เพราะผลวิจัยใหม่ล่าสุดแนะนำให้ทานแซลมอนสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ด้วยระดับโอเมก้า 3 สูงจะช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนัง ซึ่งพบในน้ำมันปลาซึ่งดีต่อสุขภาพผิว นอกจากนี้ยังลดการอักเสบซึ่งตรงข้ามกับเนื้อสัตว์อื่นๆที่จะทำให้การอักเสบเพิ่มขึ้น

7. มะเขือเทศ 

อาจเคยผ่านตามาบ้างว่ามะเขือเทศนั้นดีต่อหัวใจและเลือด แต่การศึกษาแสดงให้เห็นอีกว่ามันยังช่วยป้องกันแสงแดดและริ้วรอยก่อนวัย นักวิจัยได้ตั้งข้อสังเกตว่าไลโคปีนในมะเขือเทศที่ทำให้ผลมีสีแดงสามารถป้องกันผิวและลดความเสียหายที่เกิดจากแสงแดดได้ นอกจากนี้ยังกระตุ้นการไหลเวียนและการผลิตคอลลาเจนเพื่อความอ่อนเยาว์ของใบหน้า แต่ต้องมีการปรุงสุกเสียก่อนเพื่อเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ Dr. Graf บอกว่าหากคุณต้องการไลโคปีน ให้เลิกทานมะเขือเทศดิบได้เลย” เพราะเมื่อผ่านความร้อน ไลโคปีนในมะเขือเทศจะยิ่งสูงขึ้น

8. ถั่ว

นี่เป็นเหตุผลว่าทำไมควรใส่ถั่วลงไปในอาหารของคุณ ไม่ว่าจะเป็น อัลมอนด์ ถั่วสน เฮเซลนัทหรือวอลนัท ต่างมีวิตามิน E เซเลเนียม โอเมก้า-3 และสังกะสี  ช่วยรักษาระดับคอลลาเจนเพื่อความตึงของผิวและปกป้องผิวจากการเสียหายของเซลล์ผิว ถั่วมีเส้นใยสูงจะช่วยในการเคลื่อนที่ลำใส้ Dr. Graf บอกว่า “ยิ่งลำใส้ทำงานได้ดี ก็จะยิ่งทำให้การอุดตันของเสียในผิวน้อยลง”

9. เมล็ดพืช

ด้วยเหตุผลเดียวกับผลเบอร์รี่และถั่วทำให้เมล็ดพืชอยู่ในรายการนี้ด้วย ไม่ว่าจะเป็น เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง เมล็ดเจี่ย เมล็ดป่าน ต่างมีคุณสมบัติที่ทำให้ผิวสวย เนื่องจากมี วิตามิน E เซเลเนียม ซึ่งช่วยทำให้ผิวกระจ่างใส อีกอย่างกินเล่นก็ได้หรือจะท๊อปปิ้งบนสลัดที่คุณชอบ…คุณก็มีผิวสวยได้แล้วค่ะ

  1. ชา

ความมหัสจรรย์ของชาอย่างหนึ่ง คือ ช่วยลดน้ำหนักและมีผิวกระจ่างใส แต่มีเพียงยอดชาเขียวเท่านั้นที่ได้ผล Dr. Graf บอกว่า “ชาเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระ และมีการศึกษาพบว่าสามารถช่วยลดรังสียูวีบนผิวได้ ยิ่งดื่มยิ่งช่วยได้มาก มีหลักฐานว่าประเทศที่มีการดื่มชาเป็นประจำจะมีอัตราการเกิดมะเร็งผิวหนังต่ำกว่าประเทศที่ไม่ดื่ม เช่น ประเทศญี่ปุ่น”

  1. เคล

มีอะไรบ้างที่เคลทำไม่ได้และยังเป็นผักที่ได้รับการขนานนามว่า มีคุณค่าทางอาหารสูงที่สุดในโลก เคลเป็นผักที่อยู่ในตระกูลเดียวกับ บร็อคคอลี่ ดอกกะหล่ำ คะน้า แขนง  เมื่อพูดถึงความดีงามต่อผิว…เคลมีสารอาหารชั้นเยี่ยมซึ่งสามารถเข้าไปบำรุงถึงชั้นผิวที่อยู่ลึกที่สุด มีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อให้ชุ่มชื้น นอกจากนี้เรามีเมนูพิเศษมาแนะนำ คือ “เคลปั่น” …รับรองว่าคุณจะติดใจ

  1. บร็อคโคลี่

อย่าพึ่งปิดหน้าจอเพราะว่ายังมีผักอีกหนึ่งชนิดที่เราจะบอกคุณ นั่นก็คือ แถ่น แทน แท้นน… บร็อคโคลี่นี่เอง บร็อคโคลี่ก็มีประโยชน์ต่อผิวเช่นเดียวกับเคล เพราะช่วยขับสารพิษ ต้านการอักเสบ มีวิตามิน A C K และ sulforaphane ซึ่งช่วยทำให้ผิวสุขภาพดีและเส้นผมเงางาม

 

You may also like...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

error: Content is protected !!